⑤.縄文カフェと美味しい重ね煮＆ヒーラー心得。

*7/31のつづきより
霧ヶ峰高原ハイキングを終え、八ヶ岳最後の夜は皆さんで夕食会。
二次会はサプライズということで、連れられた先は・・・なんと縄文カフェ？！


ここのオーナー舘野氏がつくった竪穴式住居・・・・内部はこんな感じ。


舘野氏は、自然農・自給自足・田舎暮らし・自然散策などの体験スペース『野風草』をされていて、
この時も皆さんの前で、自然農法・エコロジーのお話を、ボソボソ話されていました。
パチパチと上がる炎は、どこか懐かしい。


数日前の谷川岳エコハイキングツアーの時にも、焚き火が減ったことで、自然界の
サイクルが崩れて・・という話を聞いたばかりで、なんともタイムリー。



*8/1
tentotenへは2泊し、2日目の朝ご飯も野菜中心に。ご馳走さま！

ブックスタンドにあった妖精の本は、とてもいい波動を感じたので、1冊ほしくなりました。


タッキーさん、Kyokoさんと私は次なる目的地へ。ジャム子さんと佳子さんとは、ここでお別れ。
ありがとうございました！

私たちは、長野県安曇野へ向います。前方に南アルプスが見えて・・・


長野県安曇野では、タッキーさんお薦め、戸練ミナさんの重ね煮クラスを受講するため。

*戸練ミナさんの重ね煮：http://www.toneri-mina.com/index.shtml


*重ね煮とは：野菜の調理法は生・蒸す・焼く・煮る・揚げるなどいろいろ。
中でもとびきりおいしく野菜を食べられる調理法のひとつが「重ね煮」で、
鍋に野菜を層にしてズンズン重ね、水を一滴も加えないで蒸し煮にします。
1つのお鍋の中で野菜同士を調和させるので、「人参ってこんなに甘かったの!?」と
びっくりするおいしさになります。何種類もの野菜を一度にたくさん食べられて、保存も
きくのでとっても便利！ 家族の健康を考える良き料理法。

　　　　　　　　　　　　　　本日の食材。


鍋底と重ねた野菜の上の2ヶ所に重ね塩（うまみを出す）をふります。
上の塩は宇宙からのエネルギーを、下の塩は土地のエネルギーを受け取るためで、
野菜との調和により、波動が上がり、自然治癒力を引き出すともいわれます。

下の塩の上に、刻んだ野菜を並べていきますが、下に置くのは上に伸びる力を持つ葉菜、
上へいくほど下に伸びる根菜を重ねていきます。


鍋は土鍋がお薦めだそうで、ずん胴型の土・鉄・セラミック・ステンレスもOK。

野菜たちに感謝の祈りを捧げ、蓋をして弱火でじっくり30-40分煮るだけで、はい、出来上がり！


重ね煮の具でつくったパスタ、春巻き、スープ！
これが信じられない程、美味しかったです！シンプルな料理法なので、お試しを！


そして、ミラクルツアーの締めくくりは、諏訪大社参拝。


この土地の神様へのご挨拶と、この旅も無事に終わりましたことの感謝を。



*8/2
タッキーさん宅へお世話になり、朝、ロンドン・オリンピック観賞。

体操の男子個人総合で、内村選手が金をとった表彰式の模様。おめでとう！

オリンピックはアメリカでの放送では、アメリカの選手中心なので視聴する興味が低く、
今回の日本滞在では、丁度、大会と重なったことで、久しぶりに日本選手団の活躍ぶりを
見られて嬉しかった。数十年ぶりにメダル獲得した種目も多く、彼らの活躍ぶりは良き
刺激となり、自国民の応援は、絆を繋ぐ手段でもあったと思います。


帰る前に、2年前に行った秘境のCafe Pani へ。


*2010年5月、Pani　Cafeの日記：http://yukistar88.exblog.jp/13362852/

店のオーナーは、私を見て、「あー、覚えているよ。ヘアースタイルといい、変わっていないねぇ。」
と覚えていてくださった。嬉しいですね！


　　　　　　　　　　　　　　人気の玄米ランチ・・・


タッキーさんも癒されて。アレンジとドライブ、ご苦労様！ありがとうネ！


　　　　デザートに杏かき氷。何回食べたかなぁ、かき氷。知る人ぞ知るカフェなのだ。


この日の夕方は、長野ではゴージャスな扇型雲が広がっていた。


　　　　　群馬県へ移動した時の夕陽もステキでした。



今や全ての人がヒーラーとして、人と交流していく時代ではないでしょうか。
特にライトワーカーなる魂の成長へのリーダー的存在の心得えとして、理想なるマインドです。

自分が癒されていない人は人を癒すこともできません。
自我自欲なく、個人愛からユニバーサルな愛、人類愛へ、全ての人は平等とみる博愛へ。
そして無償の愛・・・無限なる愛を注ぐことが理想。

自分の肉体を1つのコマとして、そのコマを使う神の仕事へとお使いくださいと誓った
その時から、貴方は動かされ、そして必要な報酬もなんらかの形でやってくるでしょう。
たとえ一人の人でも癒すことができたなら、それは素晴らしきこと。

周りや世界がネガティブ（エゴ）のエネルギーにあるとしても、何よりもパワフルである愛（spirit)の
エネルギーで見ることで、時間がかかっても必ずや愛の波動へと転じることでしょう。

手とり足とり全てやってしまうことは本当の愛ではなく、時に手放し、親が子供の成長を
見守るように、思いやる・信じる心がパワーへと繋がるので、誰か一人でもその人の光を
みていれば、その人は輝いていけます。これぞ真のパワー！
時間や距離に関係なく可能なので、信じてくださいね！

9月のエネルギーは、ご自分の身体のケアをするのがとても重要な時期です。
何も計画することなしに、シンプルに静かに、思索にふけるための自由な時間を
持つことが重要な時期・・・・つづきはこちらから。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　戦死した祖父の魂と共に広島平和式典へ、つづく